Фильтр префиксов форума Нажимая на префикс, темы будут сортироваться по данному запросу
  1. Запись Любимые рецепты с овощами и крупами (Елена Мотова)

    Предлагаемые блюда приготовлены из доступных продуктов и отвечают принципам здорового питания; в их основе средиземноморская и новая скандинавская кухни. Это то, что каждый день готовлю я сама. На основе базовых рецептов я даю варианты замены ингредиентов и знакомлю с соусами и специями. К...
  2. Организатор

    Доступно Сезонные рецепты с овощами (Елена Мотова)

    Рецепты, которые я предлагаю, базируются на средиземноморской кухне, адаптированной к нашим условиям Они приготовлены из доступных во всех смыслах продуктов. Это то, что каждый день готовлю я сама, и именно поэтому здесь так много овощей. Это интересная и небанальная еда, но при этом не...
  3. Организатор

    Запись Любимые рецепты для холодных дней (Елена Мотова)

    Описание: В новом сборнике рецептов вас ждут сезонные овощи, цельнозерновые крупы и бобовые, а что касается блюд, то я включила комфортную, несложную в приготовлении, сытную, но не тяжелую еду: теплые салаты, супы, рагу, оригинальную сладкую и несладкую выпечку. Зима и ранняя весна – чудесное (и...
  4. Доступно Организация питания семьи. Тариф - Расширенный (Елена Мотова)

    Этот курс для вас, если вы хотите: Выстроить систему рационального питания в любой точке мира Выбрать умное кухонное оборудование и качественную посуду Научиться анализировать бюджет, составлять меню, грамотно покупать и хранить продукты, познакомиться с современными кулинарными технологиями...
  5. Доступно Пищевые дефициты мнимые и реальные (Елена Мотова)

    Этот вебинар для вас, если вы хотите: Разобраться, когда могут развиваться пищевые дефициты и стоит ли сдавать анализы "на витамины" Узнать о нормах потребления витаминов и минералов Выяснить, когда и кому пригодятся витаминные добавки Разобраться в усвоении витаминов и расширить питание...
  6. Доступно Иммунитет, питание и витамины (Елена Мотова)

    Этот вебинар для вас, если вы хотите: Узнать, какое питание обеспечивает нормальную работу иммунитета Разобраться, когда могут развиваться пищевые дефициты и стоит ли сдавать анализы "на витамины" Понять, как на витамины и минералы влияют разные варианты хранения и кулинарной обработки...
  7. Организатор

    Доступно Безопасность на кухне (Елена Мотова)

    Кухня – это место, где техника безопасности должна выполняться неукоснительно. Источниками опасности на кухне может стать пол, если он скользкий, слишком острые кухонные приборы (ножи и вилки), бьющаяся столовая посуда, наличие кухонной мебели с острыми углами, а также неисправность деталей...
  8. Организатор

    Доступно Гид по супермаркету с диетологом (Елена Мотова)

    Виртуальный тур поможет разобраться в маркировке продуктов, основных пищевых группах, вариантах безопасного и экологичного выбора из доступных продуктов, а также познакомит слушателей с основами адекватного и сбалансированного питания. Содержание цикла: Лекция №1 Маркировка, состав, реклама 1...
  9. Доступно Питание без переедания (Елена Мотова)

    Этот вебинар для вас, если вы хотите: Разобраться в причинах переедания Лучше понимать сигналы тела, свои чувства и потребности Сделать питание упорядоченным, осознанным и удобным Получить практические задания для самостоятельной работы Содержание вебинара 1. Виды переедания Субъективное и...
  10. Запись [Коротко и ясно] Тесто. Любимые проверенные рецепты

    Тесто – основа многих блюд, начиная от изысканных праздничных тортов и заканчивая домашним печеньем. Но как приготовить идеальное тесто? В этой книге вы найдете множество рецептов разных видов выпечки и… разного теста.
  11. Доступно Гид по новогодним кулинарным подаркам (Елена Мотова)

    Елена Мотова, врач-диетолог В этом путеводителе собрано то, чем я пользуюсь сама и что собираюсь дарить родным, друзьям и коллегам на зимние праздники. Здесь есть всё, что порадует опытных и начинающих кулинаров, взрослых и детей: кулинарные гаджеты, посуда и текстиль, красочные книги о еде...
  12. Доступно Удивительные овощи. Тариф Только рецепты (Анна Рей)

    Сборник с 30 полноценными и очень вкусными рецептами блюд из овощей 23 вариантов приготовления тех же блюд с мясом если вы не хотите есть просто овощи 76 страниц! Это мой самый большой сборник, который перевернет ваше представление об овощах. Сборник, после которого - Вы забудете о...
  13. Организатор

    Доступно [Кухня наизнанку] #подЁлочку. Новогоднее меню. Любимые рецепты (Оксана Чаленко)

    Чем удобна моя книга: Подробное текстовое описание рецепта Пошаговые фото Простой и понятный список ингредиентов Варианты рецепта и альтернативные способы приготовления Рекомендации по замене ингредиентов Ответы на вопросы по каждому рецепту Кликабельная ссылка на видео с рецептом (QR код)...
  14. Доступно [Novikov school] Салат с печеными овощами и языком (Дмитрий Хамов)

    Готовим: Салат с печеными овощами и языком Автор: Дмитрий Хамов рецепт ингредиенты видео
  15. Доступно Микробиом, питание и здоровье (Елена Мотова)

    Микробиом, питание и здоровье Этот вебинар для вас, если вы хотите:, Узнать, как микробиом кишечника меняется в течение жизни Выяснить, какое питание полезно для микробного сообщества Разобраться с пробиотиками и пребиотиками Отличать достоверную информацию от маркетинговых уловок Содержание...
  16. Организатор

    Запись Летние тарты с ягодами, фруктами и овощами (Виктория Головашевич)

    На этом мастер-классе вы узнаете: Как, используя натуральные пюре, сделать поверхность изделия яркой и глянцевой Как приготовить четыре вида теста: песочное сладкое, линцерское, песочное с пармезаном и слоеное наизнанку Об изысканном оформлении отсаживаем крем резной насадкой; крема, которые...
  17. Доступно Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей. Аудиокнига (Елена Мотова)

    Елена Мотова – врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов – Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием...
  18. Запись Все о рыбе (Елена Мотова)

    Содержание вебинара 1. Научные рекомендации по потреблению рыбы 2. Рыба как источник паразитарных заболеваний Как сделать рыбу безопасной? Какой рыбы стоит избегать? 3. Почему рыба так быстро портится Как определить рыбу второй свежести? 4. Охлажденная или замороженная? Пресноводная или морская...
  19. Организатор

    Доступно Диабет и предиабет: диагностика, профилактика, питание, образ жизни (Елена Мотова)

    Поскольку поступило много вопросов о профилактике диабета, оценке тех или иных факторов риска, диагностике, питании, я просто обязана напомнить вам, что вся эта информация доступна (понятна и применима). Диабет и предиабет – диагностика, профилактика, питание, образ жизни Это видеозаписи трех...
  20. Доступно Любимые супы. Домашние рецепты (Ольга Бородина)

    На курсе 15 рецептов + 3 базовых рецепта идеальных бульонов, другие вы уже не будете готовить никогда! ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ? Простые рецепты из доступных ингредиентов Проверенные техники и лайфхаки доступные любой хозяйке Разнообразные домашние рецепты. Получаться у всех Каждый рецепт создан...
Сверху